Навигация по сайту
Популярные статьи
Облако меток
В каких продуктах содержится витамин Д
Опубликовано: 01.11.2017
Продукты, содержащие витамин Д, должны составлять неотъемлемую часть вашего ежедневного рациона. На сегодняшний день известно несколько витаминов, относящихся к группе Д, но официальная медицина выделяет только два витамина из них – Д2 и Д3. Самым важным для человеческого организма является витамин Д3 – холекальциферол. Образуется он в коже под воздействием солнечного света, постепенно накапливается и расходуется по мере необходимости. Витамин играет важную роль, способствуя всасыванию кальция, нормальному росту и развитию костей, предупреждая развитие таких заболеваний, как рахит и остеопороз.
Продукты содержащие витамин D
Источники
Витамин Д содержится в продуктах кисломолочных, в сыре и твороге, сливочном и растительном масле, яичных желтках. Достаточно велико его содержание в морских продуктах, печени рыб (особенно трески и палтуса); содержится он также в рыбьем жире, тунце, сельди, скумбрии, макрели. Вопреки бытующему мнению, в молоке витамина Д не так уж и много, к тому же в молочных продуктах содержится фосфор, который препятствует усвоению витамина Д.
Жить здорово! Витамин D
Витамин Д также присутствует в некоторых травах и овощах, например, картофеле, петрушке, овсянке, люцерне, зелени одуванчика, хвоще и крапиве, но его содержание в этих продуктах незначительно. Поэтому для сбалансированного питания и получения витамина Д в необходимом количестве нужно употреблять продукты животного происхождения.
Большим плюсом витамина Д является то, что он может синтезироваться человеческим организмом под воздействием солнечных лучей. Солнце является основным стимулятором выработки витамина Д в коже.