Главная › Новости

Польза и вред томатного сока

Опубликовано: 19.10.2017

По мнению диетологов, томатный сок является самой оптимальной заменой большинства цитрусовых, поэтому рекомендован к употреблению тем людям, у которых доступ к этим фруктам ограничен.

Сложно представить, что вплоть до 18 века помидоры на территории стран бывшего Советского Союза не были столь распространены и применялись исключительно для украшений блюд и выращиваний в качестве декоративных растений.

Сегодня же помидоры можно встретить на каждом огороде, а в летнее время они являются неотъемлемым гостем любого стола. Небывалой популярности набрал томатный сок, который употребляют не только в свежем виде, но и консервируют, чтобы и в зимнее время была возможность насладиться вкусным и полезным напитком.

Чем полезен томатный сок для нашего организма?

Полезный состав сока из помидоров представлен белком, крахмалом, органическими кислотами, пищевыми волокнами, витаминами А, В, С, Е, РР и огромным количеством минеральных веществ.

Со столь богатым содержанием связаны многие полезные качества этого продукта.  К ним относится:

нормализация метаболизма; избавление от токсинов и снижение зашлакованности; предупреждение развития середечно-сосудистых болезней; оказание антиканцерогенного воздействия; противомикробное воздействие и прекращение процессов гниения в кишечнике; нормализация деятельности пищеварительной системы, устранение чрезмерного газообразования; создание мочегонного и желчегонного эффекта; приведение в норму водно-солевого обмена; снижение глазного давления; предотвращение развития варикозного расширения вен и образования тромбозов; эффективное лечение анемии и гипертонии; избавление от лишнего веса.